Für vier Personen benötigt ihr:4 Eier (Größe M)
100 ml Sahne
40 g Mehl
30 g Zucker
15 g Vanillezucker
1 Prise Salz
0,5 TL Zimt
Sandwichtoast
Fett zum Anbraten
Alle Zutaten in einer flachen Schüssel mit einer Gabel verquirlen. Dann die einzelnen Toastscheiben hineinlegen. Mit der Gabel viele kleine Löcher in die Scheiben piksen, damit sie sich richtig vollsaugen. Anschließend den Toast in der Pfanne braten und ab auf den Teller. Mehr als 10min dauert das nicht.
Mit Puderzucker oder Ahornsirup...lecker, lecker!
