Obstsalat

Für den Obstsalat solltet ihr etwas Zeit einplanen für Waschen, Schnippeln und Entkernen.

Zutaten:

Grundsätzlich bleibt es Jedem selbst überlassen, was er in seinem Obstsalat haben möchte. Wir wollen es lieber einfach fruchtig, ohne Nüsse, Quark oder Schokolade.

• Birnen
• Äpfel
• Bananen
• Erdbeeren
• Johannisbeeren (rot)
• Johannisbeeren (gold)
• Kirschen
• Ananas
• Mandarinen
• ca. Saft einer 1/2 Zitrone
• eventl. Läuterzucker

Menge nach eigenem Belieben zusammenstellen und klein schneiden. Wir haben ein paar Esslöffel Läuterzucker mit Mandarinensaft und dem Saft einer 1/2 Zitrone verrührt und dann in die Schüssel gegeben. Den Saft vorsichtig unterheben und anschliessend in  den Kühlschrank stellen, damit das Obst gut durchziehen kann.

Nach 2-3 Stunden ist er dann fertig...guten Appetit!